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营养粥类培训内容:
1. 营养粥的配菜处理方法与技巧;
2.各种营养粥的制作方法与调味;
3.营养粥的各种味道配菜方式及技巧;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.店面选址及经营管理技巧;
粥在传统营养学上占有重要地位。它与汤食一样,也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点,甚宜养生食用,曾被誉为“世间补人之物”,而早餐粥作为一种传统饮食,在人心中的地位是世界上任何一个民族都难以比拟的。随着改革开放,的粥文化已被全世界广泛接纳和认可。粥食已成为现代餐饮行业中一道亮丽的风景线,于是各大有眼光的商家都把目光投向了粥铺生意!
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洛阳悠悠香小吃培训学校
联系人:崔老师
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米(史密斯净水器侧面第四家)
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